Osobnost rodáka z francouzského Vichy, trumpetisty Guy lze charakterizovat jako ideální spojení disciplíny s vášnivým a laskavým přístupem.
Guy Touvron získal řadu cen na mezinárodních soutěžích a poté se vydal na sólovou dráhu. Profesor pařížské konzervatoře, slavný Maurice André, popsal svého žáka jako „všestranného a dokonalého umělce“.
Guy Touvron vystupuje s prestižními světovými a předními francouzskými orchestry, např. I Solisti Veneti, English Chamber Orchestra, La Scala di Milano, The Luzern Festival Strings, Lyon, Toulouse, Pays de Loire, Pays de Savoie a Auvergne. Pravidelně se zúčastňuje MHF Lille, Prades, Lanaudiere (Kanada), Ansbach (SRN), Pollenca (Španělsko), Stresa (Itálie), Salzburg (Rakousko), Montreux (Švýcarsko). Často koncertuje v USA a v Asii, absolvoval např. 7x turné po Japonsku. Guy Touvron se rovněž může pochlubit rozsáhlou diskografií, natočil již přes 70 desek.